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这道菜,抓住了24国顶级大厨的胃!

博古斯世界烹饪大赛,烹饪界突破与创新的巅峰舞台,多少大厨们把它作为毕生荣耀。 ID:来自博古斯世界大赛 博古斯世界烹饪大赛也是5小时35分钟的奇迹,在这段时间里,选手...

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1314人看过
时间:2019-08-09 18:46:31
关与中餐创意菜的创新思维

熊猫亚洲美食节期间,新思维创意川菜国际化研修班①是最受行业关注的焦点之一,其意义影响深远,令人深思。给我们从事餐饮行业暗示一个菜品开发难题,如何从以往做纯粹传统...

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1549人看过
时间:2019-05-29 11:06:02
经营致爱丽丝赚钱吗?一杯奶茶赢得好收益

众所周知做饮品的生意回报率是比较高的,而且盈利非常可观,所以有很多的创业者都想通过做饮品的生意来创业。致爱丽丝奶茶是很不错的一个品牌,经营该品牌赚钱吗?致爱丽丝奶...

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1253人看过
时间:2018-10-17 09:41:16
鱼的门注重质量制作无可替代的精致烤鱼

想要吃到整美味的滋味,在吃美食之前可以查一下攻略。在众多攻略中烤鱼行业不少人推荐鱼的门这个品牌,去鱼的门吃烤鱼的消费者较多,有时更会出现一座难求的现象,鱼的门烤...

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1124人看过
时间:2018-10-17 09:41:04
巃汁味具有特色的包子传承饮食文化

热腾腾的包子作为早餐的不二之选,节省了人们早上不少时间,可以有时间睡个懒觉或者梳洗。包子确实是方便的美食,价格也不贵,十几元就能满足全家人的早餐需求。当然包子的...

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1146人看过
时间:2018-10-17 09:40:33
卷饼快餐店创业 七公主火爆人气带动行业发

在如今市场上,快餐行业深受消费者和投资商的关注,很多投资商也是看到了商机,纷纷投资投资快餐行业,在快餐的品牌比较多,其中七公主九味卷的快餐味道独特,营养也较为丰...

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1240人看过
时间:2018-10-17 09:40:17
抗衰骨头汤这样做

俗话说民以食为天!由此可见日常饮食对于我们身体健康是多么的重要。但是现如今随着生活节奏的加快以及人们面临的压力越来越多,所以长时间伏案工作已经在正常不过了。长期...

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1496人看过
时间:2018-10-17 09:39:22
藤椒豆花鸡

新鲜藤椒:花椒珍品,独产峨眉山,口味清爽,麻香浓郁,麻味绵长;现点豆花:四川自贡富顺现点豆花,口感滋润、散酥、浓香,绵而不老、嫩而不溏、洁白如雪、清香悠长

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1349人看过
时间:2018-10-17 09:38:19
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打造餐饮行业专业采购平台,第四届深圳餐饮博览会蓄势待发

11月4-6日,第四届深圳餐饮博览会将在深圳国际会展中心(宝安新馆)举办,展出面积60000㎡,将构建更多餐饮新场景。 本届餐饮博览会全面覆盖餐饮的各个板块,预估参展商...

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480人看过
时间:2021-08-20 10:25:10
青年中西餐烹饪赛,第八届分子创意菜大赛作品集(1)

美食无界限,厨艺有创新,中国冷冻食品 和 餐饮食材节 暨 第二届青年名厨中西餐 烹饪邀请赛 的 开幕盛况,共同分享本次盛会带给我们的美妙与感动。处洋溢着疫情之后 久违的...

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1219人看过
时间:2020-08-12 14:11:34
中国冷冻食品和餐饮食材节暨第二届青年中西餐烹饪邀请赛即将开赛

第十三届中国冷冻食品和餐饮食材节暨2020 第二届青年中西餐烹饪邀请赛,将选拔一批餐饮业青年创新创业项目带头人,示 范一批餐饮业青年岗位技术能手,结合对供给侧结构改革...

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1406人看过
时间:2020-08-04 15:01:02
厨师未来的路 路在何方?

疫情给餐饮业带来的灾难,有很多行业里面报告有预测,数字是冷冰冰的。 对餐饮从业人的影响才慢慢开始显现。身边一从业10多年的厨师(大师傅)转行去工厂,临时干起的搬运工养...

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1212人看过
时间:2020-03-27 16:29:05
2020中国(河南)餐饮创新力高峰论坛暨 2020中部招商渠道下沉说明会

回顾2019年,国内经济总体平稳,餐饮大盘依旧稳中有增。美团点评发布的《中国餐饮报告2019》显示,过去一年中国餐饮市场规模已达4.2万亿,首次突破“四万亿”规模,茶饮行业...

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1407人看过
时间:2019-12-20 15:53:15
2020中国(河南)餐饮创新力高峰论坛暨 2020中部招商渠道下沉说明会

回顾2019年,国内经济总体平稳,餐饮大盘依旧稳中有增。美团点评发布的《中国餐饮报告2019》显示,过去一年中国餐饮市场规模已达4.2万亿,首次突破“四万亿”规模,茶饮行业...

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1499人看过
时间:2019-12-09 18:32:43
第五届国际青年名厨盛宴

为庆祝新中国成立70周年,进一步搭建全球餐饮业对话平台,促进国际饮食文化交流,引领世界美食流行发展趋势,切实推动中国创新菜与世界对话,研究创新菜产业发展新动向,领...

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2126人看过
时间:2019-11-07 17:59:02
米其林餐厅朋友圈的摆盘艺术!

看了这些摆盘作品 只想感叹一句 “这些大厨真的是艺术的创造者!”

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4839人看过
时间:2019-08-26 18:43:26
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火候把握好,厨师做出的菜才能抓住顾客的心

火候是烹调技术的关键环节。有好的原料、辅料、刀工,若火候不够,菜肴不能入味,甚至半生不熟;若过火,就不能使菜肴鲜嫩爽滑,甚至会糊焦。 火候是指在烹饪过程中,根据菜...

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1370人看过
时间:2018-10-17 10:05:26
为什么别人的餐厅天天排队

谁开特色餐饮加盟店都想成为人气餐厅,都想引爆朋友圈,从而天天排队。但是引用一句话:服务、味道、装修、环境……这些,你做到了餐饮的哪一方面?对比下面的七个方面,思考...

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1142人看过
时间:2018-10-17 10:05:14
对餐厅服务质量的要求

人们喜爱美味佳肴,其色、香、味、型、器之美,不但能使 人们胃口大开、心情愉悦,更能令人进入物质享受和精神享受、 生理满足和心理满足融合为一体的艺术境界。因而,低脂...

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1106人看过
时间:2018-10-17 10:05:02
选择致爱丽丝让创业不用愁 成功当老板

饮品酸甜可口,清新自然,深受广大女性朋友的喜爱,徐萌就是资深的饮品爱好者,喜欢喝各种口味的饮品,对饮品的喜爱也是深到骨子里的,从上大学开始她就有开饮品店的想法,...

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1085人看过
时间:2018-10-17 10:04:44
谁说女子不如男 蒸美味创业让她逆袭成老板

女性和男性在很多时候并不是平等的,所以有很多女性朋友会理所当然的以家庭为重,照顾小孩和老人。小丽曾经也是这么想的,就觉得女孩子没有必要这么要强,找一个能依靠的人...

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1064人看过
时间:2018-10-17 10:04:20
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漫步清迈街头 泰爱冬荫功汤

美食到底是什么? 是一份舌尖上的味觉之旅 还是一份美好记忆的钥匙? 是亲情友情之间感动的泪水 还是不惧未来的期望和畅想? 人生的目的就是追求幸福 在通往幸福的路程中 懂...

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379人看过
时间:2021-08-23 11:04:39
香漫谷招商加盟 | 寻找志气相投的创业者,共享成功

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405人看过
时间:2021-08-23 11:33:29
今日开幕丨ZFE2021第三届中部(郑州)国际连锁加盟展暨河南餐饮加盟博览会

自展会创办以来,已服务上千家连锁经营企业和品牌,累计促进3.7万名创业者选择了优质的连锁加盟项目,间接创造出超过3.7万个小店经营主体以及超过10万个就业岗位。项目影响...

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754人看过
时间:2021-05-14 19:05:22
ZFE2021郑州国际连锁加盟展今日开幕丨领票参观

自展会创办以来,已服务上千家连锁经营企业和品牌,累计促进3.7万名创业者选择了优质的连锁加盟项目,间接创造出超过3.7万个小店经营主体以及超过10万个就业岗位。项目影响...

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693人看过
时间:2021-05-14 18:43:10
禹师弟子共享汇今天下午在郑州黄家老店开幕

中国烹饪大师禹建海办公室培训中心在郑州正式启动,来自全国各地的禹建海大师弟子相聚郑州黄家老店,众多名师大师品牌豫菜和创业经验将分享,为弘扬豫菜在当今企业经营中的...

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3280人看过
时间:2019-08-13 16:46:40
2019首届青年名厨烹饪邀请赛即将拉开序幕

2019首届青年名厨烹饪邀请赛技术方案 一、竞赛的目的 以“传承技艺、创新食材”为宗旨,以营造餐饮业广大员工爱岗敬业、尊重知识、勤学苦练、尊重技能、勇于创新的行业氛围...

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1500人看过
时间:2019-08-13 11:24:09
祝贺河南省餐饮食材业协会中西餐产业专业委员会成立大会圆满成功

本网讯:河南省餐饮食材业协会是聚焦餐饮和食材融合领域的一家行业协会。河南是全国人口大省,也是餐饮食品消费大省。河南中西餐产业新发展是新时代餐饮行业的大命题,既充...

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2056人看过
时间:2019-07-23 11:30:19
中西餐产业成立大会会议手册

河南省餐饮食材业协会 简 介 河南省餐饮食材业协会(The Restaurant and Food Material Association of Henan Province)是由河南省内从事餐饮、食材、食品生产、装...

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1521人看过
时间:2019-07-15 17:33:12
亚洲文明对话大会 | 成都熊猫亚洲美食节

5月16日,成都熊猫亚洲美食节隆重开幕,中国饭店协会副会长张景富出席开幕式并做致辞。 亚洲美食节是亚洲文明对话大会的重要配套活动,成都熊猫亚洲美食节作为四地亚洲美食...

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1261人看过
时间:2019-05-17 10:23:14
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火候把握好,厨师做出的菜才能抓住顾客的心

火候是烹调技术的关键环节。有好的原料、辅料、刀工,若火候不够,菜肴不能入味,甚至半生不熟;若过火,就不...

不是餐饮业不行了,是玩法变了!

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苹果“防水”新机浸液 维修需自付4700?贝克汉堡为你解疑!

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